看看云南
文：潘半仙
沿着全昆明最放肆的高海高速一路狂飙，伴着略带咸味的滇池畔清风，我们驶进了一片食用菌的天堂。正值阳春三月，满目苍翠和飘落的花瓣掩映着林下若隐若现破土而出的超新鲜食用菌，阳光透过树梢将一团团斑驳的光影洒落在绿油油的草坪、一栋栋蘑菇形状的建筑、微微摇动的凉亭和蓬勃生长的多肉上，俨然一幅隔绝喧嚣尘世又野趣十足的世外桃源的画面！
▲落英缤纷，林下的培育大棚孕育着蓬勃的生命力
▲造型萌萌的蘑菇房，内置尊享高级包房，宴席、烧烤都很方便
▲秀色可餐的食用菌
▲在阳光下泛着艳丽光泽的多肉植物随处可见
▲周末的午后在凉亭下品一杯清茗享受安逸的生活
这里是滇池畔最惬意的一片净土、五彩斑斓的食用菌天堂、纵享周末悠然时光的户外庄园，这里是滇池菌园！
▲滇池菌园正门
机械化重复着枯燥乏味的都市生活，我们都需要在这个城市寻觅一方心灵的栖息之地，缓冲、消化我们所有对于生活的负面情绪。而这里的一切只为专属于你的慢生活而设定，因为这里的一切是如此的与众不同！
- 谁说的野生菌难得一吃？在这里你天天可以吃到新鲜的野生菌！
野生菌的“金贵”不必赘述，虽然云南是真菌王国，稳坐世界食用菌天下的半壁江山，但是我们也只能在七八月份的仲夏季节吃到美味可口的野生菌。而滇池菌园依托其强大的科研力量，研发出人工驯化部分野生菌的方法。在这里野生菌不再是稀有物，而变成了随时可以现采现吃的食材。
▲珍贵的食用和药用野生菌–羊肚菌在培育大棚里等你采摘
▲食药兼用的珍稀菇菌–白参
▲白参爆炒味道更佳
▲有“名山珍”之美誉的金耳
- 与不新鲜say goodbay！重塑“鲜王–食用菌”的概念
食用菌是日常饮食中的主角，无论是作为食材还是用于汤汁调鲜都是厨师手里的宠儿。而在生活中，我们买到的食用菌基本都是经过运输甚至二次运输后“不新鲜的食用菌”，我们很难入手原产地最新鲜的食用菌，也因此使得其鲜味大量流失。而在滇池菌园，完全没有类似的烦恼，你大可以在培育房里采摘生长中的食用菌用于烹饪，可以最大程度保留食用菌的原汁原味。
▲鲜香源于原生态
▲野蛮生长的食用菌
▲树林下的精灵
- 好吃好玩又不失家庭教育，寓教于乐的典范
来到滇池菌园，家长可以带着孩子品尝各类园区的美食，又可以带着孩子“重拾儿时拾菌的时光”，带着孩子走走你曾经走过的路，告诉他今天的一切来之不易。同时，又能一家人学习到“食用菌如何从胞体成长为成体”，寓教于乐。
▲从孵化间看“一朵菌子”的成长史
▲琳琅满目的新鲜食用菌任你采摘
▲孩子们的最爱–儿童游乐场
- 共赴一场食用菌的饕餮盛宴，吃到扶墙不想走
滇池菌园真的将食用菌“吃”成了一门艺术！
食材千奇百怪：松茸、松露、羊肚菌、金耳、白参、虫草花、阿蘶菇、白蘑菇、平菇、鸡腿菇、杏胞菇、银耳、鸡油黄、姫松茸、鲜木耳等等，选择多多，搭配多多，不怕被你玩坏，只怕你意犹未尽！乘兴而来，总该尽兴而归！
吃法也是五花八门：浓缩才是精华——鲜菌过桥米线，吃腻了传统的过桥米线，让全新的鲜菌过桥米线洗涤你的味蕾；
▲与众不同的配菜
▲口感更滑嫩，味道更鲜香
桌餐中的奇葩霸主——鲜菌小火锅，超高的颜值、超赞的味道、无可比拟的养身食疗，无法拒绝的诱惑；
▲吃火锅新姿势：鲜菌火锅你掌握了吗？
▲优质四人餐，物美价廉
颠覆你对“吃菌”的所有想象——菌子全席，《舌尖上的中国》中的所有食用菌佳肴将在一张桌上全方位呈现，干巴菌、见手青、鸡枞······掏空你脑海里对菌子的所有认知，只有想不到，没有吃不到；
▲简直就是菌子家族大集合的场面
▲餐厅舒适整洁，格调清新高雅
伴着花香鸟鸣，来一发露天食用菌自助烧烤也是非常不错的选择。来自世界15个产区的海盐、几十种风味调料与山珍野生菌的完美融合，松露的性感香味、肉质油滑的松茸，不吃到扶墙不舍得走。
▲户外菌子烧烤扒，你心动了没？
▲随处可见的“瓶栽金虫草”
如果你真的没有控制住自己体内的洪荒之力，在滇池菌园一波波美食的攻势之下毫无抵挡之力而一败涂地，吃撑到落荒而逃。
客官，请留步！且干了这一碗消食又养颜的“金耳粥”，再走不迟！
▲金耳粥具有养颜美肤的功效
滇池菌园位于昆明市西山区西华街小十七郎
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