明天,来红河屏边体验花米饭节

红河屏边花米饭节

文、图/来源“红河旅游”

喝迎宾酒、制作花米饭、抹花脸……体验独具特色的屏边壮族花米饭节!明天(7月23日),屏边苗族自治县壮族学会将举办2017年壮族花米饭节。

地点:屏边苗族自治县白河镇团结村委会 白户寨村民小组

花米饭节怎么过?

明天(7月23日)08:00开始,进寨门,迎宾敬酒歌、跳竹竿舞、参观民族壮锦、体验花米饭的制作过程,观赏壮家歌舞表演。

花米饭,是勤劳聪明的壮家妇女,采摘各种生态植物,通过舂、煮、泡等工序,将糯米染成红、黄、蓝、紫等十多种颜色,用龙潭水将米淘洗后蒸熟,使糯米饭呈五颜六色,用叶子包后午餐,打开包叶,生态汁液伴着糯米气味百米飘香。花米染成后,各色一箩兜,妇女们相邀着到龙潭边淘米,相互比较花米着色的鲜艳程度,互洒吉祥水,祈祷来年风调雨顺,五谷丰登,祝愿壮家人的生活像五颜六色的花米饭一样五彩缤纷,尽情抒发心中的喜悦。这时候,穿着节日盛装,能歌善舞的壮家人相约着三五成群,对起山歌,跳起洗米舞。壮家男女老少都放下农活,欢乐地展示独具传统特色的壮族文化。

花米饭的来源

据说,宋朝时期,朝廷为了占领山清水秀、鱼米之乡的好地方,派出杨家将前去剿灭居住在那里的人民,壮家是居住在那里的主体民族。杨家将的杨六郎和杨七郎带领大军,浩浩荡荡开拔到了壮乡,因为壮乡无兵力抵抗,他们就多次化装潜入壮族村寨侦查,发现壮族人民勤劳朴实,热情好客,他们不忍心杀害手无寸铁的壮族人民,于是就退兵回朝。

壮家人民为了感谢杨六郎和杨七郎的不杀之恩,就精心染制五颜六色的花米饭馈赠杨六郎和杨七郎。从此之后壮家人过花米饭节的习俗就流传下来,并且越过越热闹,越过越隆重。十里八乡的各族群众和远方嘉宾也纷纷慕名而来,参加壮族人民过花米饭节,在品尝独特花米饭的同时,领略壮族人民多姿多彩的民族文化。

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