她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

夏天意味着毕业季,匆匆溜走的美好校园时光,拿什么纪念?

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

“坚持拍了四年的大学食堂,好像没办法再继续更新相册了。”不是什么山珍海味,只是最普通最平凡的大学校园食堂饭菜,却让所有经历过毕业这一遭的人,“找到了纪念青春的方式”!

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

这几天, 来自湖南涉外经济学院的大四女生全雪苗,因坚持拍了4年大学食堂饭菜而上热搜,引发集体讨论,被转评赞超过10万次。4年,张大学食堂的饭菜,拼在一起,构成了大学的缩影。

也许你也有相同的感受:当年吃腻了,现在却很怀念……其实你怀念的,是最好的青春时光。

食堂菜,被戏称为中国第九大菜系,分布于全国各地高校,特色鲜明:“难吃”“别人家的食堂””食堂阿姨都有个共同毛病手抖”……你一定也经历过像水果炒肉这种奇葩菜!

西南政法大学出过冰镇麻辣烫,武汉科技大学自己养鱼苗,丰收后免费给学生品尝,农业大学自产自销的农作物,炒月饼炒水果这种食堂阿姨最拿手的黑暗料理……

关于高校食堂的传说生生不息,生活在云南,你的坐标在哪所大学,你们的食堂最好吃的菜是什么?最传奇的菜又是哪一道?毕业多年后,关于食堂的记忆里,哪一道菜最能代表青春?

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云南大学

作为一所历史悠久的名校,云南大学却每年凭美食上热搜。

傣味烤鱼烤肉烤豆腐烤猪蹄越南小卷粉撒撇天麻竹荪乌鸡火锅菌子火锅……这还不够,今年云南大学又凭借“玫瑰宴”走红,成为网红食堂。

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万物皆可盘,当所有人在春天去欣赏漫山玫瑰园的时候,云南大学的食堂师傅们已经对玫瑰花下手,把美丽的鲜花变成桌上餐。

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呈贡校区有一片玫瑰花田,你以为这是观赏玫瑰,它却又承担着食用玫瑰的功能。食堂以玫瑰鲜花为原料,研发了32道玫瑰料理,玫瑰奶冻、玫瑰米糕、玫瑰煎蛋、香蕉玫瑰夹、玫瑰高丽肉、玫瑰八宝饭、玫瑰沙拉、玫瑰山药、玫瑰汤圆、玫瑰酒酿、玫瑰寿司…… 简直打开了我们对鲜花的认知新世界!

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网红炸玫瑰,玫瑰花瓣裹上鸡蛋糊,放进油锅炸一炸……

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玫瑰寿司你肯定没吃过。玫瑰花瓣打碎掺进去做玫瑰寿司,咬上一口满嘴都是瑰甜香。

玫瑰山药,糖渍的玫瑰花搭上蒸熟的山药,玫瑰花的香甜和山药的软糯交相辉映。

主食可以选择一份玫瑰粥。玫瑰熬化进半透明的粥米里,每一勺都能吃到自然的味道。

2元一份的玫瑰米酒蛋花羹了解一下?

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云大食堂版玫瑰鲜花饼已经声名远扬,远在他乡的云南小伙伴,每回回昆明都要专门买上许多带走!卖得最火的时候,要预定才能买到。

“最浪漫的食堂”当之无愧!

昆明理工大学

离开了昆工,再也吃不到三块一碗的面条和米线;

恬园二楼的肉饼,四楼回族食堂酱油鸭;

风味餐厅的小锅米线;

记忆中的那份荷叶包饭、酸菜牛肉面……

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?
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先擦擦口水,昆明理工大学的食堂,最惊人的,是数量,14个!so,每天饭菜不重样是可以做到了!

素菜1、2块,肉菜4元,风味餐厅10元+……可以说是很羡慕别人家的食堂了。不仅仅是价格,这14个食堂也是覆盖了全国各地的特色美食。煎饼、奶茶,山西面食、东北菜,从南到北每天换着花样吃。

云南师范大学

德宏菜、成都冒菜、韩国料理、重庆麻辣抄手、东北砂锅、红河特色小吃、土耳其烤肉饭……

腌菜炒肉、辣椒炒牛肉、卤猪蹄、凉拌豆腐干、炒粉丝、清蒸鱼……

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?
她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

在环境优雅的呈贡校区生活和学习,云师大的学生们每天最苦恼的事情,可能就是面对如此种类繁多的美食,“我今天要宠幸哪道菜?”

大理大学

别人家的食堂,时尚、文艺、清新。敞亮、干净的食堂摆放着十几张方桌,方桌上铺着格子布,摆着鲜花,旁边是有笑脸的靠背椅。这就是被人家颜值爆表的食堂,这只是大理大学其中的一个食堂。

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

大理大学有一食堂、综合食堂和兰花厅食堂三处食堂,分布在不同的地方。苍山脚下的校园,吃一趟饭也是要爬坡。但每天为了坐在文艺范儿十足的餐厅里,吃着辣螃蟹、洱海鱼也是幸福感爆棚了。

她用4年拍了900张食堂饭菜!坐标云南的你,哪一道食堂菜代表青春?

“大学第一天立誓要吃遍全食堂的饭菜,最后一天的时候想起来只吃了不到三十种。”

“以前总觉得学校食堂的饭菜不好吃,现在工作了,公司的饭菜才叫又贵又不好吃。”

“毕业后再也没有吃到学校食堂那么好吃的味道了,比如砂锅菜和黄焖鸡米饭……”

“过上了每天靠外卖续命的日子,面对着无力吐槽的外卖,才知道那时的食堂有多美味。”

以上这些心理也是很真实了。

来分享你大学是的坐标,最怀念的食堂的哪道菜?

(图片来源于网络)

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