北派酱香名酒——北京华都天安门酱香酒落地云南

云南历来是酒商的重要市场，2018年1月10日，又一款酱香型的名酒——天安门酒正式落地云南，开始抢摊云南市场。据了解，此次由华都酒业和云南庚壬贸易有限公司战略合作签约，开启了双方精诚合作，携手并进，共同把北京文化、天安门文化、酱酒文化传播到云南这方美丽的土地上，让爱酒的云南人对酒又多了一份选择。

二商集团党委书记、董事长孙杰说，本次“茅台工艺、北派酱香”北京华都天安门酱酒走进云南战略合作，让独具茅台工艺的北派酱香天安门酒，正式落地云南。这是我国著名大型食品产业集团北京二商集团首次携天安门酒进入云南。 酱酒工艺在所有白酒中最为复杂，文化底蕴深厚，健康属性和稀缺性极强。天安门酱酒上市后，受到各界广泛赞扬和肯定，荣获国家轻工业部颁发的优秀新产品“金龙奖”，被专家誉为“北京小茅台”。

孙杰说说，在广袤的云南高原，高山、森林、湖泊、草原，复杂多变的地貌孕育了厚重而又多姿多彩的酒文化，从泸沽湖女儿国的苏里玛酒到傣家的竹筒酒，无不代表了一种源远流长，神秘而又浪漫的生活态度。“无酒不成宴”、“有饭不吃酒来代”更是云南人民爱酒、惜酒、品酒、懂酒的真实写照。这次天安门酒成功走进云南，也一定能为云南浓烈香郁的酒文化增添一抹亮色。

据了解，2015年，华都加入二商集团，它的前身是北京地区一家国营酿酒厂，成立于1949年4月19日，至今已有69年历史。1975年，因“八大名酒进北京”号召，茅台集团季克良老先生曾带队20余次北上，来到华都传授酱酒工艺，指导酱酒生产。在1975到1981年间，采用茅台原料、辅料和母糟，最终成功研制出嫡传茅台工艺的华都酱酒。

云南庚壬商贸有限公司，隶属云南天宏实业有限公司。与公司的另一分公司滇福瑞冰岛古树茶一样，云南庚壬以匠心传承为己任，以传扬健康环保原生态为宗旨，将茅台工艺独家巨献的北派酱酒——天安门酒引入云南，也把北京的悠久历史、天安门的家国情怀带到了云南。势必会引发中国传统酱酒文化在云南传播的热潮。

北京二商集团是以食品仓储与制造加工、食品贸易与现代物流、种植养殖与远洋捕捞为主导产业，以食品科技、教育、信息、物业经营为重要支撑的大型食品产业集团。拥有六必居、王致和、月盛斋、金狮、龙门等17个“中华老字号”和大红门、京糖、京酒、宫颐府、华都等一批深受消费者青睐的知名品牌群，3项制作技艺入选“国家级非物质文化遗产保护名录”。 2014年，集团跨入“中国企业500强”行列，至今已连续8年位列中国食品加工制造业第4位。