会泽盐水石榴直播23日开播：一口“爆浆”，满足你的甜蜜想象

直播带货，电商助农，这个风口在2020年火得深入民心。没看过个直播，没抢点货，都不好意思把今年混过去！

而对于云南——这个地理跨度可以从海拔6000多米的梅里雪峰到海拔70多米的河口、从热带雨林到高山荒原，自然地理的多样性，造就了生物资源的多样性。单说吃货一个领域，“琳琅满目”这种词语根本就形容不过来。

我们今天要说的，就是会泽的盐水石榴，区别于你见过的所有其他石榴，仅从视觉尺度上看，盐水石榴的大，就可以让你惊愕不已。超1.3公斤一个的石榴，号称石榴之王，就出自会泽。

这是乌蒙山的奇迹，在云南省27个深度贫困县之一的会泽，石榴在这里“称王称霸”。不仅仅因为它生性就大，还因为它软籽水多，甜度也比一般石榴高。

不时不食，在2020年的金秋，当令水果中，石榴就是这个时节最应该享用的水果之一。每年立秋之后，论起一饱口腹之欲，莫过于漫山遍野枝丫上那一颗颗硕大的红石榴。现在正是会泽县娜姑镇一年中最舒服的时候，秋高气爽，不冷不热，不骄不躁，也是石榴成熟的好季节。

老辈子说：七月半，石榴能当饭。

这里盛产的盐水石榴，因生长在金沙江的小支流盐水沟周围而得名。经当地不断选育、培育出的优良品种，具有软籽、水甜、个头大等特点，多汁味美，果香馥郁，曾以“云南水蜜石榴”为名，畅销港澳台市场，被誉为“神石榴”，是中秋佳节标配的水果臻品。

靠一种经济作物脱贫致富，已经有无数的样本。正是基于会泽盐水石榴的独特品性，由云南省委统战部、云南省委网信办、曲靖市委统战部、会泽县人民政府、会泽县委统战部指导， 云南省党外知识分子联谊会网络人士分会主办的”同心圆梦彩云南·网络助农在行动“公益活动——“#dou说会泽石榴好‘’抖音直播带货专场即将在9月23日20:00-22:00开播。通过一场直播，用“盐水石榴”这个网红IP，讲云南故事，助力美丽乡村，让天下人乐享会泽好物。

“#dou说会泽石榴好”活动，将利用抖音短视频平台的超级流量、先进的人工智能推荐算法技术和“红人”优势，迎合当下消费者触媒习惯，全面展现盐水石榴的立体个性，直面石榴情感，打通人、货、场三个关节，让盐水石榴独一无二的优秀秉性更为有效和直接地触达到更多消费者，展现给全世界。

科学研究表明，石榴喜光、喜温，适合在干旱和日照充足地区种植，种植土壤为碱性疏松沙壤土。年有效积温3000℃—6000℃，冬季温暖；降水量18—55cm，过多的雨水反倒会使它容易开裂且甜度下降。

世界上满足这些条件面积最大的地方是印度德干高原，因此，印度也成为了世界上最大的石榴生产国。而在中国，如果按照这些条件画一个范围，那就是西南地区的云贵高原片区。

娜姑镇，也恰好就在中国黄金石榴生产区的核心地带。日照充足，热量丰富，昼夜温差大，蒸发旺盛，雨量集中，干湿季分明，加上土壤中含有丰富的矿物质……简直就是独得上天宠爱的石榴种植自然条件。

加上引种且不断改良后的突尼斯软籽石榴，在盐水河两畔长成籽粒大、色泽鲜的完美模样：看颜值，果皮光洁明亮鲜红，果粒呈玛瑙色；品口感，一口下去，能有“爆浆”般的感受；尝味道，甜度至少能达到16，能满足绝大多数人对味蕾的甜蜜想象。

都说“吃葡萄不吐葡萄皮”，而大多数人最希望的是“吃石榴不吐石榴籽”。而会泽盐水石榴自带突尼斯基因，就刚好可以与之完美锲合。

吃石榴是一个极为考验人的事。想要彻底体会到一颗石榴的滋味，不能随剥随吃，一定要按耐得住性子，慢慢将那些透明如同红宝石一般的小颗果实堆成一座小山，然后直接抓上一把扔进嘴里，完全等不及用勺子。

咬下去的每一口都像是在喝鲜榨果汁，牙齿与之接触的同时，汁水便迫不及待地迸发出来，直接、清甜、爽口，果子的香气和甜度在口腔中融合地刚刚好，不会甜到发腻，却能在舌尖留下一丝难舍难分的韵味。至于石榴籽，只需轻轻咀嚼，就和一腔甘甜顺着进了肚子里。

会泽的突尼斯软籽石榴在石榴世界里绝对堪称上品，果实大、籽儿饱满，每颗果粒的颜色相较于普通石榴更加鲜红浓郁，晶莹剔透地像是艺术品，最重要的是，这个石榴的籽小且软，果皮轻薄，剥下来之后仍然能保持果肉的完整。

像收集珍珠一般把石榴璀璨欲滴的果粒攒在一起，一口气倒进嘴里，感受每一颗细腻饱满的石榴粒在牙齿磕碰下溢出的丰盈汁水，清甜爽口。

克服了“剥皮”和“吐籽”两大障碍的会泽盐水石榴，如此优秀的秉性，必将是金秋水果 的C位。