保山这支咖啡豆，从云南6大产区133支豆中脱颖而出，成为冠军

近日，第四届云南咖啡生豆大赛结果揭晓。来自云南省保山市隆阳区佐园咖啡有限公司编号127的咖啡豆获得85.725的高分，从133支参赛豆中脱颖而出，成为“冠军豆”。

据了解，本次比赛于15日至16日举行，来自云南6大咖啡产区的133支咖啡豆，接受了来自中国、美国、德国、澳大利亚等国的评委们的杯测品评。其中80分以上的有127支，咖啡豆精品率达95.49%，较去年相比增加了1.18%。

“云南是中国最大的咖啡产区之一，但之前云南的咖农对咖啡品质没有自信，云南咖啡生豆大赛邀请到了来自世界各地的专业杯测师，对咖农的咖啡加工方向起到了指导性的作用。”普洱市茶叶和咖啡产业发展中心主任卢寒说。

云南咖啡交易中心总经理舒洋表示，“云南咖啡生豆大赛是一个发现云南精品咖啡的平台，可促进云南精品咖啡与市场的对接，促成销售。”

附：第四届云南咖啡生豆大赛前十名获奖名单

第一名：保山隆阳区佐园咖啡有限公司

第二名：普洱米古咖啡有限公司

第三名：孟连天宇咖啡农民专业合作社

第四名：上海庸曼咖啡有限公司

第五名：普洱金树咖啡产业有限公司

第六名：孟连天宇咖啡农民专业合作社

第七名：孟连曼宁咖啡有限责任公司

第八名：普洱金树咖啡产业有限公司

第九名：孟连苡榕咖啡种植园（并列）

第九名：孟连县富岩信岗茶咖庄园（并列）

第十名：云南国滇咖啡有限公司