注意了,昆明有一家隐秘的私房菜馆,不是吃货的话根本不知道这个地点。
而这家店的店主与主厨,则是2017云南唯一锋味大厨——苏启胜,1.5元的炒饭起家,最后战胜米其林大厨Bruno Oteiza。
在昆明市吴井路和金河路的交叉处,有一个不起眼的小饭馆“苏记隐蔽地”,就是苏启胜坚持坚守了17年的成果。
注意了,昆明有一家隐秘的私房菜馆,不是吃货的话根本不知道这个地点。
而这家店的店主与主厨,则是2017云南唯一锋味大厨——苏启胜,1.5元的炒饭起家,最后战胜米其林大厨Bruno Oteiza。
在昆明市吴井路和金河路的交叉处,有一个不起眼的小饭馆“苏记隐蔽地”,就是苏启胜坚持坚守了17年的成果。
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